Marchew jest jednym z najpopularniejszych warzyw na świecie i jest uprawiana w wielu regionach na całym świecie. Okres wzrostu marchwi zależy od wielu czynników, takich jak odmiana, warunki pogodowe i rodzaj gleby. Poniżej przedstawiamy ogólny opis cyklu wzrostu marchwi.
Jak długo rośnie marchew?
Marchew to roślina dwuletnia, co oznacza, że jej pełny cykl wzrostu trwa dwa lata. W pierwszym roku roślina rozwija się z nasion i tworzy korzeń, liście i łodygę. Korzeń marchwi jest jadalną częścią rośliny i rośnie pod ziemią. Liście marchwi są zwykle zielone, długości około 30 cm i składają się z licznych liści pierzastych.
W drugim roku życia roślina kontynuuje swój wzrost i tworzy pędy kwiatowe. Kwiaty marchwi są zwykle białe lub żółte i skupione w baldachogronach. Kwitnienie marchwi trwa zazwyczaj około 1-2 miesięcy, po czym roślina wytwarza nasiona i umiera.
Okres wzrostu marchwi, który interesuje nas w kontekście zbioru jadalnej korzeniowej części, trwa od nasion do zbioru, czyli zazwyczaj od 70 do 120 dni. Czas ten zależy od wielu czynników, takich jak odmiana, temperatura, wilgotność i rodzaj gleby. W sprzyjających warunkach marchew może rosnąć szybko i osiągnąć dojrzałość w ciągu 70-80 dni. W niekorzystnych warunkach, takich jak niska temperatura lub zbyt suche gleby, rozwój korzenia może być opóźniony i czas zbioru może zostać przesunięty o kilka tygodni.
Odpowiedni czas zbioru marchwi jest ważny dla uzyskania jak najlepszego smaku i jakości. Zbyt wczesne zbieranie marchwi może prowadzić do niedojrzałych, małych korzeni, podczas gdy zbyt późne zbieranie może prowadzić do utraty smaku i twardości korzeni.
Podsumowując, czas wzrostu marchwi zależy od wielu czynników, takich jak odmiana, warunki pogodowe i rodzaj gleby. Okres wzrostu marchwi trwa zwykle od 70 do 120 dni, a czas zbioru zależy od dojrzałości korzenia i warunków pogodowych. Dlatego ważne jest, aby monitorować rozwój rośliny i zbierać korzenie w odpowiednim momencie.
