Borówka amerykańska, zwana także borówką wysoką, to krzew owocowy, który pochodzi z Ameryki Północnej. Owocuje on od końca maja do sierpnia, a owoce są pełne witamin i minerałów. Istnieje wiele odmian borówki amerykańskiej, a każda z nich ma nieco inny smak, kolor i rozmiar owoców.
Borówka amerykańska – popularne odmiany
Poniżej przedstawiamy najpopularniejsze odmiany borówki amerykańskiej, a także garść informacji na ich temat.
Bluecrop
Odmiana borówki amerykańskiej Bluecrop (Vaccinium corymbosum ‘Bluecrop’) jest jedną z najpopularniejszych odmian tego krzewu ze względu na wiele jej zalet. Jest to krzew o średniej sile wzrostu, osiągający wysokość około 1,5 m. Odmiana ta wyróżnia się intensywnym niebieskim kolorem owoców, które są średniej wielkości i mają doskonały smak.
Oprócz atrakcyjnych owoców, Bluecrop posiada też wiele innych zalet. Jest to krzew bardzo odporny na mróz, który może przetrwać nawet bardzo mroźne zimy. Ponadto, jest odporny na choroby i szkodniki, co czyni go łatwym w uprawie. Krzew ten jest też samopylny, co oznacza, że nie potrzebuje drugiego krzewu do zapylania i owocowania.
Bluecrop jest odmianą bardzo plenną, której owocowanie rozpoczyna się w drugiej połowie lipca i trwa przez około 4 tygodnie. Owoce dojrzewają stopniowo, dzięki czemu można je zbierać w kilku partiach. Z jednego krzewu można uzyskać nawet kilka kilogramów owoców. Ze względu na swoje właściwości, Bluecrop jest ceniony przez ogrodników i sadowników, a także przez konsumentów, którzy doceniają jego smaczne i zdrowe owoce.
Patriot
Odmiana borówki patriot (ang. Patriot Blueberry) to jedna z najpopularniejszych odmian na świecie. Pochodzi z USA i została wyhodowana w latach 70. XX wieku. Jest to krzew owocowy, który może osiągnąć wysokość około 1,5-2 m. Główną cechą wyróżniającą borówkę patriot są jej duże, soczyste owoce o średniej wielkości, o ciemnoniebieskiej barwie. Owoce są bardzo słodkie i aromatyczne, a ich miąższ jest delikatny i soczysty. Borówki patriot dojrzewają w lipcu i sierpniu.
Krzewy tej odmiany są dość odporne na choroby i szkodniki, a ich uprawa jest stosunkowo łatwa. Wymagają gleby kwaśnej i wilgotnej oraz stanowiska w pełnym słońcu lub lekkim cieniu. Odmiana patriot jest również odporna na mróz, co sprawia, że można ją uprawiać w nieco chłodniejszych rejonach.
Duke
Odmiana borówki Duke to jedna z najpopularniejszych odmian borówki amerykańskiej, o bardzo smacznych i dużej, ciemno-niebieskiej jagodzie. Poniżej przedstawiam jej główne cechy:
- Wysoka wydajność: Borówka Duke jest bardzo wydajną odmianą, która zapewnia dużą ilość owoców na krzewie.
- Ciemno-niebieska jagoda: Owoce tej odmiany są duże i soczyste, o ciemno-niebieskim kolorze i słodkim smaku.
- Wczesne dojrzewanie: Odmiana Duke jest jedną z najwcześniej dojrzewających odmian borówki amerykańskiej, zwykle w połowie lipca.
- Odporność na choroby: Borówka Duke jest odporna na choroby i szkodniki, co ułatwia jej uprawę.
- Krzewy są średniej wielkości, a liście mają kolor ciemnozielony.
Odmiana Duke jest powszechnie uprawiana, zarówno w ogródkach domowych, jak i na plantacjach. Ze względu na jej wczesne dojrzewanie i wysoką wydajność, jest to często wybierana odmiana przez producentów borówki amerykańskiej.
Chandler
Odmiana borówki amerykańskiej Chandler jest jedną z najbardziej popularnych na świecie. Oto jej główne cechy:
- Wysoka wydajność: Chandler jest uznawana za jedną z najwydajniejszych odmian borówki amerykańskiej, dzięki czemu jest bardzo popularna wśród plantatorów.
- Duże owoce: Borówki Chandler mają duże, kuliste owoce, które są bardzo smaczne i słodkie.
- Wczesna dojrzałość: Chandler jest odmianą wczesną, która dojrzewa na początku sezonu, co czyni ją bardzo atrakcyjną dla plantatorów.
- Odporność na choroby: Chandler jest odporna na choroby, takie jak mączniak rzekomy i szara pleśń, co pozwala na zmniejszenie potrzeb stosowania pestycydów.
- Częściowa samopłodność: Chandler ma pewną samopłodność, ale wydajność jest zwykle wyższa, gdy rośnie obok innych odmian borówek.
- Łatwa w uprawie: Chandler jest łatwa w uprawie i nie wymaga specjalistycznej pielęgnacji.
- Odmiana uniwersalna: Chandler jest powszechnie używana do celów przemysłowych, takich jak produkcja soków, ale jest też popularna wśród konsumentów jako świeże owoce.
W skrócie, odmiana borówki Chandler wyróżnia się wysoką wydajnością, dużymi i smacznymi owocami, wczesną dojrzałością, odpornością na choroby oraz łatwością w uprawie.
Bluegold
Odmiana borówki Bluegold (Vaccinium corymbosum ‘Bluegold’) charakteryzuje się dużymi, kulistymi jagodami o średnicy około 1,5 cm, o ciemnoniebieskiej skórce i złocistym miąższu. Jagody mają słodki smak i są doskonałe do jedzenia na surowo, jak również do przetworów, wypieków czy smoothie.
Oprócz walorów smakowych, odmiana ta wyróżnia się także swoją wydajnością. Rośliny dorastają do około 1,5-2 m wysokości i są silnie rosnące, co oznacza, że zapewniają duże zbiory jagód. Ponadto, Bluegold jest odmianą dość odporną na mróz i choroby, co ułatwia jej uprawę. Odmiana Bluegold jest jedną z najpopularniejszych wśród producentów borówek w Ameryce Północnej, jednak ze względu na swoje zalety jest coraz częściej uprawiana również w innych regionach świata.
Draper
Odmiana borówki Draper to stosunkowo nowa odmiana, która została wprowadzona na rynek w 2013 roku. Wyróżnia się ona następującymi cechami:
- Wysoka wydajność: roślina ta może wydać nawet do 9 kg jagód na krzewie.
- Duże, smaczne owoce: jagody borówki Draper osiągają rozmiary od 1,5 do 2 cm, są kuliste i mają intensywny, słodki smak.
- Wczesne dojrzewanie: jagody dojrzewają w połowie czerwca, co oznacza, że są jednymi z pierwszych borówek, które można zebrać.
- Odporność na choroby: borówka Draper jest odporna na choroby, takie jak choroba mokradeł czy rdza, co sprawia, że jest stosunkowo łatwa w uprawie.
Borówka Draper jest odmianą samopylną, co oznacza, że nie wymaga zapylania krzyżowego z innymi odmianami, aby zawiązywać owoce.
Nelson
Odmiana borówki amerykańskiej Nelson jest jedną z najbardziej popularnych odmian na świecie, zwłaszcza w Europie i Azji. Jest to odmiana o wysokiej wydajności, owoce dojrzewają późno, zazwyczaj pod koniec sezonu zbiorów, czyli w sierpniu lub wrześniu.
Pędy krzewów Nelsona są proste i silne, a liście ciemnozielone i błyszczące. Owoce są duże i jasnoniebieskie, o dobrej jakości smaku, lekko słodkie, z delikatnym kwaskowatym posmakiem. Jednym z wyróżniających się cech Nelsona jest jego odporność na choroby, takie jak choroba wirusowa liści borówki (BLRV) oraz choroba mokrej zgnilizny korzeni (Phytophthora cinnamomi).
Elliot
Odmiana borówki Elliot (Vaccinium corymbosum ‘Elliot’) to późno dojrzewająca odmiana, która jest popularna ze względu na swoje długie, sezonowe owocowanie. Owoce tej borówki mają ciemnoniebieski kolor i są małe do średniej wielkości. Jedną z cech wyróżniających odmianę Elliot jest jej odporność na mróz. Jest to odmiana wytrzymała, która dobrze radzi sobie z zimą. Wymaga ona jednak dobrze przepuszczalnej, wilgotnej gleby i stanowiska w pełnym słońcu lub półcieniu.
Odmiana Elliot jest samopylna, co oznacza, że nie potrzebuje innych roślin do zapylania. Może być uprawiana w ogrodach prywatnych oraz na plantacjach. Do jej uprawy wymagana jest regularna pielęgnacja, w tym przycinanie i nawożenie, aby uzyskać maksymalną wydajność i jakość owoców.
Chandler
Odmiana borówek Chandler jest jedną z najpopularniejszych odmian borówek uprawianych w wielu krajach, w tym w Stanach Zjednoczonych i w Europie. Oto kilka cech wyróżniających tę odmianę:
- Smak i aromat: Borówki Chandler są słodkie i soczyste, z delikatnym, lekko kwaskowym smakiem. Mają także intensywny i przyjemny aromat.
- Wielkość owoców: Owoce borówek Chandler są stosunkowo duże w porównaniu do innych odmian, co czyni je łatwiejszymi w zbieraniu i przetwarzaniu.
- Plenność: Odmiana Chandler jest bardzo wydajna i może produkować duże ilości owoców w ciągu sezonu, jeśli jest odpowiednio pielęgnowana.
- Odporność na choroby: Chandler jest jedną z odmian borówek, które są stosunkowo odporne na choroby i szkodniki.
- Termin dojrzewania: Borówki Chandler zwykle dojrzewają późną wiosną lub wczesnym latem, co oznacza, że są dostępne do zbioru po większości innych odmian borówek.
Wszystkie te cechy czynią odmianę borówek Chandler popularną wśród hodowców i konsumentów, zarówno ze względu na jej smak, jak i wydajność.
Sprawdź również: Jak i czym nawozić borówkę amerykańską?
Mniej znane odmiany borówek
Istnieje wiele odmian borówek, które są mniej znane, ale wciąż mają wiele zalet i są cenione przez hodowców i koneserów. Oto kilka mniej znanych odmian borówek:
- Legacy: Ta odmiana jest popularna w Ameryce Północnej i ma bardzo dobre właściwości smakowe. Owoce są duże i ciemnofioletowe, a rośliny są wydajne i odporne na choroby.
- Aurora: Odmiana ta pochodzi z Kanady i ma bardzo dobry smak. Owoce są średniej wielkości, jasnoniebieskie z fioletowym odcieniem, a rośliny są wydajne i odporne na choroby.
- Rubel: Ta odmiana pochodzi z Rosji i jest ceniona za swoją odporność na mróz oraz za duże owoce o czerwonym odcieniu. Rośliny tej odmiany mają silny system korzeniowy, co czyni je wytrzymałymi na suszę.
